2009年05月13日
飲む順番：｢喜久醉｣編
昨日の答えです。何パターンかあります。まず、一般的な答え。
１番目に飲む：に） 喜久醉 大吟醸 720ml 3,050円
２番目 ：い） 喜久醉 特別本醸造 720ml 1,050円
３番目 ：は） 喜久醉 純米吟醸 720ml 2,040円
４番目 ：ろ） 喜久醉 特別純米酒 720ml 1,365円
この場合、15度の飲用温度ですから酒質（お酒を単体で味わう＝肴なし）だけの楽しみ方になります。飲み手の好みによっては、１番と２番が逆になることもあります。
次に、同じ銘柄でも酒質により飲用温度を変えて、お料理の出る順番（相性）により飲む順番が変わってきます。ここが、ご家庭で楽しむ場合の難しい点かな！？。
逆に、料飲店（酒居酒屋・料亭など）さんの腕の見せどころでしょう！私も外で飲むときは、そこのお店に身をゆだねて楽しむようにしてます。時々、がっかりするお店もありますが、、、
