2025年04月29日
2025年04月27日
ワインお教室（2025.4/27 中止） 4/19の風景
本日（4/27） 「ワイン教室 ～白ワインの葡萄品種～」、最小開催人数（2人～）が集まらなかった為、
誠に申しわけありませんが中止にしました。
以下は、某グループ（7人）で「4/27：カリキュラムを別の日（4/19 18:00～）に開催して欲しい」とのご要望で開催した内容です。
以下は、某グループ（7人）で「4/27：カリキュラムを別の日（4/19 18:00～）に開催して欲しい」とのご要望で開催した内容です。
「静岡県外からご受講する方々のご都合で、、、、」
★お教室ですが、受講生「ご都合の良い日」と当店｢開講日｣と、ズレが有った場合「臨機応変」に対応しています。
4人以上で、受講料：お一人様 5,000（外税）で対応しています。
＜ワイン＞
①嘉 - Yoshi - スパークリングシャルドネ 750ml 2,310円（税込）日本
②ビコーズ／カリフォルニア・シャルドネ 750ml 2,200円（税込）アメリカ
③モンテス・アルファ・シャルドネ 2021 750ml 3,300円（税込）チリ
④コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ（白）ドメーヌ・シルヴァン・ロワシェ 2022 750ml 7,590円（税込）フランス
＜おつまみ＞
・ホタルイカ＆完熟トマトの黒酢和え
・スナックエンドウ＆イカの塩/ニンニク/生姜炒め
・筍のバター醤油炒め
・蜂蜜チーズ＆揚げチーズ
・お食事（夕食）
お教室最後に、遠方からご受講下さった受講生さん達にこっそり感想を聞いてみました。
「楽しかったです、参加して良かったです。」と、、、嬉しいお言葉を頂きました(^o^)。
☆2025年5月 ワインお教室案内（5/25）
2025年04月22日
2025年04月21日
日本酒 お教室 （2025.4.20）風景 2025.春～
新クール「日本酒 （春）：楽しませ方 編」スタートしました。
第1回目テーマは、「日本酒が美味しくない、、、、！？」
楽しませ方とは、講師が受講生を「楽しませる」、受講生さん達が「知人を楽しませる」と掛け合わせています。
スタート（1回目：初日）は、きき酒クイズを取り入れてみました。
＜教材 日本酒＞
①エチゴビール こしひかり 350ml缶 328円税込
※全国第一号地ビール 1994年 (株)越後鶴亀
グラス②③、きき酒クイズ
②③
・特別本醸造：原材料／米・米麹・醸造アルコール ★精米歩合 60%
・普通酒 ：原材料／米・米麹・醸造アルコール・糖類・酸味料
④越後鶴亀 ゆうなぎ 純米生もと 720ml 1,430円税込 ★精米歩合 60%
⑤富士山 純米吟醸 誉富士 720ml 2,480円税込 ★精米歩合 60%
＜教材 おつまみ＞
・ホタルイカの黒酢和え
・スナックエンドウ＆イカの塩炒め
・筍の醤油炒め
・揚げチーズ
★次回は 5/18(日) お席に余裕があります。
1日だけ「1day」体験でのご受講も可能です。遠方からの受講生もいらっしゃいます(^^)
2025年04月14日
しずトク商品券...再スタート 2025.7.1～
以下のメールが届きました。気をつけて、チャックして下さい！
★利用開始は、2025.7.1～
★お申し込み（抽選） 2025.5.19～
※もちろん、当店でも、ご利用いただけます(^^)
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しずトク商品券取扱店舗 各位
平素は市行政に格別のご理解とご協力を賜り、厚く御礼申し上げます。
昨年は静岡市プレミアム付きデジタル商品�券事業へご参画いただき、誠にありがとうございました。
さて、今年度も前年度同様に事業を実施する運びとなりました。つきましては、今年度も取扱店舗としてご参画いただきたく存じます。
事業詳細につきましては、特設ウェブサイト（https://shizu-tokushouhinken.com/）をご参照ください。
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2025年04月10日
ＳＢＳ学苑の日本酒講座 2025.4.9 風景
ビックリ、、、、満席です。
今回は、継続受講生と体験受講生の混合講座でした。
準備も、いつもの3倍かかりました。
＜本日のきき酒＆おつまみ 教材＞
①月桂冠（京都府）大吟醸1.8L 2,600円税込
＜おつまみ＞ ※生ハムぶどう×ぶどう
②誠鏡（広島県）大吟醸四割り磨き (3年氷温熟成)1.8L 4,000円税込
＜おつまみ＞ ※生ハム白桃×白桃
③出世城（静岡県）半ぶん麹 純米原酒 1.8L 2,640円税込
＜おつまみ＞ ※いちご大福
④臥龍梅 純米吟醸（静岡県）直汲み生原酒（新酒）1.8L 3,520円税込
＜おつまみ＞ ※みたらし団子
⑤高砂 純米吟醸古酒（静岡県）1991年酒造年度（生詰）720m ?00,000円税込
＜おつまみ＞ ※和酒ボンボンショコラ
★お口直しとして 「春の6点盛りお総菜」
いい準備のお陰で、いい講座ができました(^^)
