酒と肴 ：呑美喰学遊館（すずき酒店、カフェまる茶、すず季、鈴の木）

昨日の答えです。何パターンかあります。

まず、一般的な答え。
１番目に飲む：に）　喜久醉　大吟醸　　　　720ml　3,050円　
２番目　　　　 ：い）　喜久醉　特別本醸造　720ml　1,050円
３番目　　　　 ：は）　喜久醉　純米吟醸　　720ml　2,040円
４番目　　　　 ：ろ）　喜久醉　特別純米酒　720ml　1,365円

この場合、15度の飲用温度ですから酒質（お酒を単体で味わう＝肴なし）だけの楽しみ方になります。飲み手の好みによっては、１番と２番が逆になることもあります。

次に、同じ銘柄でも酒質により飲用温度を変えて、お料理の出る順番（相性）により飲む順番が変わってきます。ここが、ご家庭で楽しむ場合の難しい点かな！？。
逆に、料飲店（酒居酒屋・料亭など）さんの腕の見せどころでしょう！私も外で飲むときは、そこのお店に身をゆだねて楽しむようにしてます。時々、がっかりするお店もありますが、、、