2009年05月12日
地酒の楽しみ方：「喜久醉」編
友達とのパーティーや、居酒屋さん・料亭などで何種類かのお酒を楽しみたい時があると思います。そんな時は、飲む順番があります。「飲む順番」というと、堅苦しい感じですね。「より、美味しく飲む」順番です。＜複数の日本酒を、飲む場合のポイント＞
・香りのシンプルなもの → 複雑なもの
・味の淡麗なもの → 濃醇なもの
・冷たくして味わうもの → 常温で味わうもの
・新鮮な味わい → より熟したタイプ
・辛口のもの → 旨味の強いタイプ
・酸味の勝るもの → 甘味の勝るもの
では、ここでQ&Aです。｢喜久醉｣のお酒で、考えてみましょう！
※飲用温度は、15度と言うことでお考え下さい。
い） 喜久醉 特別本醸造 720ml 1,050円
ろ） 喜久醉 特別純米酒 720ml 1,365円
は） 喜久醉 純米吟醸 720ml 2,040円
に） 喜久醉 大吟醸 720ml 3,050円
答えは、明日へつづく
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