酒と肴 ：呑美喰学遊館（すずき酒店、カフェまる茶、すず季、鈴の木）

軽快な香り、甘味、酸味、旨味のバランス、 キレの良さが特徴の特別純米「誉富士」...。

今年の「しずカパ」におすすめの一本です！

「おんな泣かせ」の大村屋酒造場さんの隠し酒。

●「美沙門」特純誉富士 限定 若竹　720ml　のみ　（1,610円税込）  蔵出し限定300本 特別詰め！！

テーマは、飲用温度について～温旨酸～です。
常温とお燗を切り口にしました。

＜きき酒教材＞
①山形県　つや姫　なんどでも　純米吟醸　1.8L　2,750円（税込）
※スペック＞　・原材料：米、米麹　・使用米：つや姫
          　 ・精米歩合58%　　・アルコール度数　15度

②兵庫県　龍力　純米吟醸　ドラゴン黒　1.8L　2,980円（税込）
※スペック＞　・原材料：米、米麹　・使用米：兵庫錦
　　　　　　 ・精米歩合60%    ・アルコール度数　16度

③広島県　龍勢　八反陸拾　純米吟醸　1.8L　3,300円（税込）
※スペック＞　・原材料：米、米麹　・使用米：八反35号
　　　　　　 ・精米歩合60%    ・アルコール16度　・酵母：協会7号　　

④広島県　龍勢　生酛八反陸拾　純米吟醸　1.8L　3,570円（税込）
※スペック＞　・原材料：米、米麹　・使用米：八反35号
　　　　　　 ・精米歩合60%    ・アルコール16度　・酵母：無添加（蔵付き）

⑤広島県　華鳩　貴醸酒25年貯蔵　500ml　参考価格　13,200円（税込）　
※スペック＞　・原材料：米、米麹、日本酒　・使用米：中生新千本　
　　　　 　　・精米歩合65%　・日本酒度-44　・アルコール16.8度

貴醸酒25年貯蔵は、デキャンタージュして「かりんとう」とのマリアージュを体験してもらいました。
受講生の皆さん、驚いていました(@_@)

日本酒の世界は奥が深いですから、新たな発見を提案でき良かったです(^_^)v

今年も入荷しました、、、年に一度の出荷の為、年々、仕入れ本数がタイトに(^^;)。
※私の知るところ、「日本酒度+28」は日本一辛い酒だと思います。720mlは発売されてません。

爆雷とは、呑んだ時に舌がピリピリと雷の様に痺れるところから、、、単なる「辛口」「超辛口」とは違いますよ！

・山法師　純米　爆雷生原酒　日本酒度＋２８　1.8L　2,620円（税込）

バレンタインに、、、、！

「富士錦　生ショコラ （4個入り）」864円（税込）、富士錦　大吟醸入り生ショコラ！！

入荷しました。

数に限りがありますので、お早めにどうぞ(^^)

静岡市役所さんからの、お知らせです。以下、メール連絡を抜粋です↓

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2/11(火)放送の、テレビ静岡「ただいまテレビ」にて、駿河 東海道おんぱく2020を紹介していただきます。

その中で、オンエア後も開催されるプログラムを中心に紹介していただきますのでご報告いたします。


---▼詳細 ---
番組名：テレビ静岡　ただいまテレビ
放送日：２月11日（火）
放送時間：16:45～19:00のうちどこか15分くらい
内容：
・花をみることができるスポットを紹介するコーナーにおいて、静岡市のおんぱくの取組みを紹介する。
・ただいまテレビのなかで、プログラムをパンフレットや画像を使用し、紹介する。

※緊急時などで、オンエア内容が変わることもあります。ご了承ください。

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当店が放映されるかわかりませんが、静岡市のおんぱくが盛り上がるよう
どうぞ、お時間が合えばチェックして下さい(^_^)v