2021年07月31日
静岡経済研究所 SERI 調査月報 2021/08.09 合併号
静岡経済研究所さんが、静岡県の清酒業界を取り上げて下さいました。
当店も、少しお手伝いさせてもらいました。静岡県の日本酒を取り上げてくださり有り難いです(^o^)
2021年07月30日
アサヒ生ビール ｢マルエフ｣ 2021.9.14 新発売
コロナ禍の前は、飲食店さんだけの限定商品がありました（一般消費者には販売しない）。
コロナ禍が1年以上続くと、今度は、飲食店で愛されていたビールを｢復活の生｣と、新発売するんですね！？
これでは、料飲店さんも大変です、、、(-_-;)
2021年07月29日
奈良漬けの仕込み 2021
今年も、奈良漬けの仕込みの時期になりました。
いつもの農家さんから、無農薬の白瓜が10kgほど入荷しました。
さっそく、塩漬けをしました。
いかに、水分を抜くかがこの後の作業を左右しますので、しっかり水分を抜きたいものです。
2021年07月28日
2021年07月26日
バイ・シズオカ ～今こそ! しずおか!! 元気旅!!! ～事業 中止～
以下の連絡が届きました、、、。
コロナ禍ですから、しょうがないですが現場（飲食店）は、振りまわされてばかりです(-_-;)
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ふじのくに旅行券、ふじのくに地域クーポン
参加店 各位
お世話になっております。
しずおか元気事務局でございます。
本メールは、既に参加店としてご登録済みの静岡県内の事業者様に一斉送信しております。
※複数店舗一括申請された場合、当該メールが複数届くことがございます。何卒ご了承下さい。
この度は当事業へのご参画・ご協力を賜り誠にありがとうございます。
県民を対象とした県内観光促進事業「バイ・シズオカ～今こそ！しずおか!!元気旅!!!～」（事業期間：令和３年７月12日(月)から令和３年８月31日(火)まで）について、現時点において、事業停止の判断基準であるステージⅢ相当に至っておりませんが、沼津市など一部地域での急激な拡大等、新規感染者数の増加傾向や医療提供体制の確保状況を踏まえ、感染拡大防止の観点から、7月30日以降の予約についての割引を停止いたします。
事業再開については、ステージⅡ以下の状況にあり、感染状況の落ち着きが見られた段階で事業期間の延長を含め判断します。その際は「元気旅ホームページ(https://premium-gift.jp/shizuokagenkitabi)」または静岡県ホームページ(http://www.pref.shizuoka.jp/bunka/bk-220/campaign2020/byshizuoka2021-2.html)にて改めて公表いたしますので、ご確認いただきますようお願い申し上げます。
今回の事業停止につきまして、地域クーポンの取扱いおよび宿泊・日帰り旅行割引の適用対象に関しまして、以下の対応いただきますようお願い致します。
＜地域クーポンの取扱い＞
7/29(木)までに予約されている宿泊旅行については利用可能となっておりますので、9/1(水)まで押印済みの地域クーポンの受取は可能です。換金キットの紛失破棄をされないようご注意くださいますようお願い申し上げます。※受取の際、必ず裏面に宿泊施設・旅行代理店印の押印確認をしてください。（押印のない地域クーポンは無効券となります。）
＜宿泊への割引＞
7/29(木)までに申し込みされている宿泊については、適用対象となります。
7/30(金)以降の新規予約は割引を停止しているため、対象となりませんのでご注意ください。
※コンビニ発券につきましては、店舗端末・ＷＥＢ予約ともに7/30(金)から発券を停止いたします。
＜日帰り旅行への割引＞
新しく造成を考えられている日帰り旅行商品の新規申請については、販売7日前までに事前申請が必要となる為、現在受け付けておりません。
既に販売されている日帰り旅行について、7/29(木)までに旅行者から申込されている分は既存予約とみなし割引適用となります。それ以降の予約申し込みは適用外となります。
新型コロナウイルスの感染拡大状況を踏まえ、皆様におかれましては重ねてのご協力とご理解のほど、何卒宜しくお願い致します。
以上、引き続き何卒宜しくお願い申し上げます。
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しずおか元気旅事務局
営業時間 ： 平日 9:30～17:30 FAX：054-275-0516
E-mail：shizuokagenkitabi＠bsec.jp
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2021年07月23日
ふじのくに安全・安心認証制度（飲食店） 現地審査
当店のコロナ対策が十分出来ているか？客観的な判断をしてもらうことに、、、！
「ふじのくに 安全・安心 認証制度」へ申請(6/26)、
現地確認の日程調整の連絡があり（7/19）、
7/22：申請内容の審査「現地確認」が行われました。
お二人の調査員がお越し下さいました（お一人は、15分ほど遅刻）。
審査内容は62点、、、、当店は、3点指導を受けました。
3点の指導は修正することにしましたが、認証される？かどうかは？後日、事務局から連絡があるそうです。
なかなか、高いハードルです(>_<)
2021年07月22日
ふじのくに静岡県GotoEat（赤富士券）．．．再々々延期 ～10/31まで
以下の、お知らせが届きました。たび重なる行政の変更には、疲れます(>_<)。
※9/1～、ファミリーマートでGoto Eat 券、再々々発売するようです。
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ふじのくに静岡県Go To Eatキャンペーン(赤富士券)
加盟飲食店各位いつも大変お世話になっております。日頃より、ふじのくに静岡県Go To Eatキャンペーンへのご協力を賜りましてありがとうございます。標記の件、ふじのくに静岡県Go To Eatキャンペーンにつきまして、食事券の使用期限の再延長が決定致しました。詳細は下記の通りとなりますので、ご確認をお願い致します。【使用期限】2021年8月31日(火) ⇒ 変更後：2021年10月31日(日)まで延長※食事券に記載の使用期限が「2021年3月31日」となっている場合でも「10月31日」まで使用可能です。ご不明な点等ございましたら、下記連絡先までお問い合わせください。以上、引き続き本キャンペーンを何卒よろしくお願い申し上げます。※このメールは、既に加盟飲食店としてご登録済みの静岡県内の事業者様に一斉送信しております。 複数店舗一括申請された場合、当該メールが複数届くことがございます。何卒ご了承ください。
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ふじのくに静岡県Go To Eat事務局 〒420-0859 静岡県静岡市葵区栄町2番10 1192ビル 7階
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2021年07月17日
臨時休業．．．コロナワクチン接種の為
やっと、当店にも｢新型コロナワクチン接種券｣が届きました。
接種日は、7/20（1回目）・8/10（2回目）の予約がとれました。
大事をとって、3日づつ休業することにしました。
．7/20（火）.21（水）.22（木）
．8/10（火）.11（水）.12（木）
御迷惑をおかけしますが、ご理解のほどよろしくお願いします。
2021年07月16日
新作：ストール．．．「スイート ブルー」作
カフェギャラリーに、「スイートブルー」さんの新作入荷しました。
いろいろ入荷しまし。
私の目にとまった作品は｢ストール｣です(^o^)。
なぜなら、肌触り（テクスチャー）がシルク素材ではありませんが、ブーケのような落ち着いたアロマ感があったからです。
※ストール色は、「紺」「クリーム」「ピンク」「グレー」の４色です。
2021年07月15日
日本酒を楽しむ講座 第35期 1回目（7/14） 講座風景
早いモノで、こちらでの講座も20年目を迎えます（2002年～）。
今期（第35期）は、調味料（さしずせそ）が切り口です。
｢さ｣は、砂糖、、、これは、さけ（酒）に置き換えました。
｢し｣は、塩、、、、、「食卓塩」と「梅の精」を｢枝豆｣で表現。
日本酒と調味料は、「五味」での接触点を解説。
これには、受講生さん達、｢なるほど～｣と、うなずいていました(^o^)。
良い感じで、今期も初日を終えホットしています
何年やっていても、初日は緊張します(^^;)
2021年07月09日
ダイレクト FAX ．．．．
今までは、融資（資金の借入）のダイレクト案内が多かったですが、今回は設備の買い取り案内です。
今のとこと閉店の予定はありませんので、このような案内は気持ちのいいものではないです(^^;)
2021年07月03日
バイ・シズオカ ～今こそ! しずおか!! 元気旅!!! ～事業再開
以下のお知らせが届きました↓ 当店でも ｢ふじのくに地域クーポン券｣ ご利用いただけます(^o^)
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ふじのくに旅行券、ふじのくに地域クーポン参加店 各位お世話になっております。
しずおか元気旅事務局でございます。
本メールは、既に参加店としてご登録済みの静岡県内の事業者様に一斉送信しております。
※複数店舗一括申請された場合、当該メールが複数届くことがございます。何卒ご了承下さい。
この度は当事業へのご参画・ご協力を賜り誠にありがとうございます。現在停止中の県民を対象とした県内観光促進事業について、県内の新型コロナウイルス感染症の感染状況が、「ステージⅡ」相当で継続していること等を踏まえ、7月１２(月)より事業を再開致します。
＜事業期間＞
令和3年7月12日(月)～8月31(火)
・宿泊割引：8月31日泊まで、日帰り旅行割引：8月31日発まで
・地域クーポン：9月1日まで
※旅行代理店へ事前に配布された地域クーポンの有効期限は6月1日まで記載されておりますが、9月1日まで利用可能となりました。有効期限を修正した地域クーポンの再配布は致しませんので、旅行代理店様におかれましては、現在お手元にある地域クーポンをお客様へお渡しください。
<ふじのくに旅行券、地域クーポン販売開始日>
・割引対象旅行代理店での宿泊および日帰り旅行予約受付開始・・・7月5日(月)予定
・WEB予約によるコンビニ店頭端末での発券・・・7月9日(金)予定
・コンビニ店頭端末での発券・・・7月10日(土)予定
＜割引適用の条件変更＞
事業再開に伴い、割引適用の条件が下記の通り変更となります。
県内宿泊・日帰り旅行における割引適用対象者：静岡県民（同居の方との少人数の旅行に限る）
※県内旅行業店舗や宿泊施設等におかれましては、利用者が県民であること及び同居の方との旅行であることの確認が必須となります。
URL:https://premium-gift.jp/shizuokagenkitabi
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