2009年09月07日

松茸の包み焼き×日本酒（ひやおろし）　６

 

「松茸の包み焼き」と日本酒の相性ですが、「ひやおろし」（＝秋あがり）の原材料が「米・米麹・醸造アルコール」の入っているお酒、見つけました。
浜松酒造さんの「出世城　誉富士　秋あがり」、これならいいハーモニーを奏でてくれると思います。
価格は、1.8L　2,100円、720ml　1,050円、300ml　452円

★浜松酒造さんのホームページです：http://www.tenjingura.com/　  


Posted by 呑美喰い at 18:58 │Comments(0) │酒と肴の相性
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