2009年04月14日

「梅酒」「梅シロップ」：魅力

「梅の実」は、そのまま食べれないので昔から
「梅干し」「梅酒」「梅シロップ」などひと手間かけて「食」されてきました。

ひと手間かけることは、めんどうでもありますが
ひと手間かけても「食」したい魅力があります。

☆「梅の実」には、レモンの５～７倍のクエン酸が含まれています。
　お食事と一緒に召し上がれば、夏バテ予防にもなりますよ。

「梅干し」は苦手という方でも、青梅のエキスを充分に抽出した「梅酒」なら何年でも保存がききます。
また「梅シロップ」なら、お子様～お年寄りの方にも美味しく飲んでいただけます。

だんだん、作ってみたくなってきませんか！？  


Posted by 呑美喰い at 19:36 │Comments(0) │梅酒・梅ジュース

2009年04月14日

「とびっきり しずおか」TV ： 4/13（月）放送内容

昨日、TV「とびっきり しずおか」で放送された杉錦酒造さんの【飛鳥山みりん】。
静岡県内、唯一の「純米本みりん」 ！！

私のアイディアが、どんなふうに使われるのか楽しみでもありました。
番組では、「バニラアイスクリームへ“飛鳥山みりん”をかけて」を、
そば粉入りクレープ生地に巻いて食べていました。

なかなか、やるな～と、、、。今度は、このネタ、マネさせてもらおうかな？face01

 
★　当店でも、「飛鳥山みりん」販売してま～す。
http://www.sake.ecnet.jp/products/products-tyoumi5.htm  


Posted by 呑美喰い at 19:18 │Comments(0) │メディア
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