2009年03月09日
【カレーもつ】 静岡県清水名物
全国的に、B級グルメが熱い今日この頃です。【富士宮やきそば】【静岡おでん】【浜松餃子】など、、、。もちろん、私の住んでいる静岡市清水区にも【カレーもつ】というB級グルメがあります。実は、当店でもレトルトパウチの【カレーもつ】370円が飛ぶように売れてます。＜静岡県清水名物 【カレーもつ】＞
港町清水では、もつ煮込みと言えばカレーで煮込んだ物が一般的。居酒屋さんや料理屋さんでは、【カレーもつ】＝【もつカレー】などの名前で古くから愛されています。清水独特の食文化、港町ならではの洋食文化の普及。こんな風土から誕生したのが【カレーもつ】。
今週は、【カレーもつ】におすすめのお酒たちを探ってみますね。お楽しみに！！
