2009年08月22日
駿河屋久兵衛「ざるそば」と「冷酒」 ４
教材（肴）の、「ざるそば」をどこで調達するか悩みました。やっぱり、茹でたてがいいですからね～。
そこで、思いついたのがＳＢＳ学苑イーラｄｅ沼津校の入っている建物（イーラｄｅ沼津）に出店しているお蕎麦屋さん（駿河屋久兵衛）からの出前。
駿河屋久兵衛さんへは、事前に時間指定して出前をお願いしました。
出前をお願いするにあたり、「駿河屋久兵衛」さんでは「ざるそば」という名前のメニューは無く「十割せいろ」になることがわかりました。十割なら、そば粉の風味が強いですから願ったりです。
～ つづく ～
