2009年08月08日
泡盛 「島唄」「まさひろ」 （５）
(株)比嘉酒造さんの中でも、出荷数量限定の泡盛です。
「古酒 島唄 ３５度」は、熟成をかさねることにうま味をました横綱級の泡盛です。
アルコール35度を感じさせない、“まろやかな口当たり”、、。
受講生さん達からは（とくに男性の方々）、
「うまいですね～！」
「これで、2,260円なんてお得ですね！」
など人気がありました。
私の選んだ肴は、「ゴーヤチャンプ」。
濃縮感を感じる酒質ですから、油を使った「肴」を用意。焼肉とも良い相性ですよ！
つづく
