2014年08月25日

静岡×京都 のお酒 講座

先週、私が担当した「静岡と京都のお酒について」の講座で使った教材です↑。

ここで、ポイントになったのは食べ合わせ「肴」です↓

日本酒は、奥が深いですね~。

奥が深いからこそ、隠し球も用意しました↓


※講座風景 http://www.sake.ecnet.jp/sbs/sbs2014-7-9.html