2010年01月06日

みりん梅酒作り（酒精強化みりん ７）

 
昨年（11月）、「酒精強化みりん」で仕込んだ「梅酒」です。飲んでみました。
やっぱり、想像していた以上に上品な美味しさでした。なんとなく、｢お屠蘇｣に似た感覚です。
後は、当店で販売できるよう交渉をすすめて行こうと思います。  


Posted by 呑美喰い at 19:36 │Comments(0) │梅酒・梅ジュース
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