2015年04月11日

金沢研修 その7 <完>

“おしながき”には載っていなかった、お茶&桜餅です。

一般的にいう、食事の後の“お茶”ですね。

ここで、外の景色を見ながら「お会計」を持っていました。


お会計を済ませ、お手洗いに、、、。

お手洗いの入り口にも、お花が“おもてなし”です。

さてお会計ですが、予約時に言われた金額+飲み物(お燗酒 2本)=明瞭会計でした。

一人あたり、静岡の高級店で食べるのと同じくらいです。でも、これだけの“おもてなし”を受けると「安いかな~」とも感じる金額でした。

おかげさまで、実りある研修ができました。金沢、奥深いところですね。


7回にわたり、ご愛読ありがとうございました。

                                ~ 完 ~


  


Posted by 呑美喰い at 15:52Comments(0)日本酒コーディネーター