2015年04月02日
金沢研修 その１
先月、金沢へ「日本酒のサービス」について研修へ行ってきました。
いくつか回って「日本酒のサービス方法」を学んできました。特に、驚いたところを報告しますね。
某料亭で、加賀の懐石料理を学んだことです。これが、「おもてなし」なのかとか！？と驚きました。
歴史を感じる、某料亭の入り口です。
母屋の横を通り抜けて、、、お部屋へ。階段は、下りました。お部屋の入り口から撮りました↑
お部屋は、離れの個室。
いったい、いくらかかるんだろ～と少々心配になりました（※料金は、予約した時に確認していましたが、、、）。
～ つづく ～
