酒と肴 ：呑美喰学遊館（すずき酒店、カフェまる茶、すず季、鈴の木）

 

先週（１／９）からスタートした、「日本酒を愉しむ　～癒やし編～　講座」のことです。
今回は、講師の立場にたって「日本酒の魅力について」お話ししますね（５回に分けて）。

・テーブルの配置について
私も時には、生徒になって研修を受けることがあります。そんな時、どんな方々が受講生が来ているのか？気になります。

テーブルの配置は、大きく分けて３タイプあります。
・スクール形式
・グループ形式
・ミーティング形式

今回は、次回の講座内容を考慮しミーティング形式を採用（私は、テーブルの配置を毎回変えるよう心がけています）。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ー　つづく　ー