2011年03月01日
【そば焼酎】 SBS学苑より(2/15):その3

「前割り」と「当日割り」の水割り焼酎は、計量カップで計って作り、とっくりを使い湯煎してもらいました。
湯煎することで、アルコールの膨らみ方の違いに特徴がでました。この違いには、受講生の皆さんもビックリ

苦労して、教材の準備をしたかいがありました。
つづく
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Posted by 呑美喰い at 08:46│Comments(0)
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