2010年11月08日

本格焼酎を楽しむ講座(10/19)の教材(2)

本格焼酎を楽しむ講座(10/19)の教材(2)
サンプル教材として、、、冠表示の説明に使いました。
※冠表示とは、「芋焼酎」「麦焼酎」「にんじん焼酎」「じゃがいも焼酎」などの表示(冠)のことです。
酒税法によりますと、ごく少量の原料であっても「使用比率」を表示することで「冠」を表示できます。

<写真:左から>
・しそ焼酎   720ml   907円 / しそ使用割合1%未満 
・静岡茶焼酎 720ml 1、370円 / 茶葉10%以上
・そば焼酎   720ml 1,190円 / そば80%

おもしろいカラクリだと思いませんか? 
                         ~ つづく ~


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