2024年07月12日
日本酒を楽しむ講座 第41期：1回目（7/10）を終えて
今期（第41期）、雨の中、スタートしました。
1回目テーマは、｢日本酒と他の酒について｣。製造から3分類、酒税法から17品目をレクチャーしました。
＜きき酒 教材＞
①醸造酒 ひととき（山形県）スパークリング ロゼ（瓶内2次発酵） 720ml 2,222円税込
②蒸留酒 天領（岐阜県） 米焼酎25度 720ml 950円税込
③混成酒 飛騨の桃でつくったあまいお酒 500ml 1,490円税込
④萩錦 純米酒 サマー リミテッド エディション 1.8L 2,750円税込(夏季：数量限定)
⑤出世城 純米吟醸 中汲み 生原酒 1.8L 3,300円税込(冬季：数量限定)
⑥バーボン樽で貯蔵した日本酒（新潟県） 720ml 2,400円税込
＜おつまみ 教材＞
・焼き枝豆 ・ピクルス（胡瓜、大根） ・梅おにぎり
・野菜コロッケ ・メンチコロッケ ・茄子の揚げ浸し ・ミルクチャコレート
新規の方、継続受講生の方、良い感じで和ができホットしています(^.^)
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