2023年11月11日
日本酒を楽しむ講座 （11.8） 第39期：5回目
今期ラストのまとめテーマは、「飲用温度」について、、、冷酒～お燗まできき酒してもらいました。
＜きき酒教材＞
①喜久酔（静岡県） 大吟醸 （生貯蔵酒） 720ml 3,850円税込
②五人娘（千葉県） 自然酒 純米大吟醸 （生貯蔵酒） 720ml 3,840円税込
③喜平（静岡県） 純米酒 雄町 （生貯蔵酒） 1.8L 2,940円税込
④臥龍梅（静岡県） 純米吟醸 （二度火入れ） 1.8L 3,190円税込
⑤龍勢（広島県）純米吟醸 （二度火入れ） 1.8L 4,950円税込（2021BY）
＜相性体験おつまみ＞
いつものオードブルとは別に、＋お燗酒用のおつまみ（鯖しっとり煮、ミルクさつまいも焼き）も用意しました。
受講生さん達、自ら「お燗番」を担当して頂くことで｢江戸時代のおもてなし精神｣も学んで頂きました。
受講生のみなさん、お疲れ様でした(^.^)
日本酒を楽しむ講座 （3/12） 第42期：3回目を終えて
日本酒を楽しむ講座 （2/12） 第42期：2回目を終えて
日本酒を楽しむ講座 （1/15） 第42期： 1回目を終えて
日本酒お教室（2024.12.8） 風景
日本酒を楽しむ講座 （11/13） 第41期： 5回目を終えて（まとめ）
来期の企画書 依頼 ｢SBS学苑｣様から 2025.1～5
日本酒を楽しむ講座 （2/12） 第42期：2回目を終えて
日本酒を楽しむ講座 （1/15） 第42期： 1回目を終えて
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日本酒を楽しむ講座 （11/13） 第41期： 5回目を終えて（まとめ）
来期の企画書 依頼 ｢SBS学苑｣様から 2025.1～5
