2021年04月11日
梅酒作り、梅シロップ作りに、、、、2021
「梅酒作り」「梅シロップ（梅ジュース）」に使う材料を陳列しました。
今年は、自分で作る方が増えるかな～？と思い、こだわった材料を用意しました。
・氷砂糖は、「ロック」タイプ。
・梅ジュースには、虫歯の原因を作らない「果糖」
・砂糖無しで作れる梅酒として、｢梅酒用秘造酒（みりんベース20度）｣
・日本酒で作れる梅酒として、｢本醸造原酒20度｣
・自然派で人気の玄米で作れる梅酒として、｢玄米焼酎35度｣
コロナ禍、今年は作ってみてはどうですか？
※通販サイトでも販売しています → すずき酒店ストアー - Yahoo!ショッピング
※梅酒＆梅ジュースの作り方＆楽しみ方教室(5/23) → file4.jpg (2142×3309) (sake054.com)
かぼす シロップ 作り
いちじく シロップ 作り
レモン シロップ作り、、、レモンジュースの原液作り
梅シロップ（梅ジュース）、、、、完成です
梅シロップ（梅ジュース）の砂糖（果糖）溶けました
梅シロップ（梅ジュース）、漬けてみました（展示用として）
いちじく シロップ 作り
レモン シロップ作り、、、レモンジュースの原液作り
梅シロップ（梅ジュース）、、、、完成です
梅シロップ（梅ジュース）の砂糖（果糖）溶けました
梅シロップ（梅ジュース）、漬けてみました（展示用として）
