2016年07月15日
きき酒、 ... 水溶液

■1回目(2016.7.13)
一昨日(7/13)スタートした第26期目の、日本酒講座内容です。
★ http://www.sake.ecnet.jp/sbs/sbs2016-7-13.html
人間の味覚(味わいの感じ方)は、口中ばかりでなく「先入観」や「経験観」からも
左右されることを「日本酒度」を使いながらレクチャーしました。
受講生さん達の反応は、良かったです(^O^)
日本酒を楽しむ講座 (3/12) 第42期:3回目を終えて
日本酒を楽しむ講座 (2/12) 第42期:2回目を終えて
日本酒を楽しむ講座 (1/15) 第42期: 1回目を終えて
日本酒お教室(2024.12.8) 風景
日本酒を楽しむ講座 (11/13) 第41期: 5回目を終えて(まとめ)
来期の企画書 依頼 「SBS学苑」様から 2025.1~5
日本酒を楽しむ講座 (2/12) 第42期:2回目を終えて
日本酒を楽しむ講座 (1/15) 第42期: 1回目を終えて
日本酒お教室(2024.12.8) 風景
日本酒を楽しむ講座 (11/13) 第41期: 5回目を終えて(まとめ)
来期の企画書 依頼 「SBS学苑」様から 2025.1~5