2012年05月15日
きき酒 講習会 ７
17:00、｢地酒検証会｣の始まりです。席には、21個ものグラスが、、、、
きき酒のお酒は、愛知県内のものです。
愛知県には酒蔵が約40ほどありますから、ほぼ半分の種類です。しかも、造りは全てレギュラー純米酒（火入れ）です。主催者の方、集めるの大変だっただろうな～と、、、。
ここから、90分ほどかけメモをとりながらのきき酒です。
つづく
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Posted by 呑美喰い at 08:47│Comments(0)
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