2024年11月26日
ワインのお教室 2024/11/24 当店2F 「鈴の木」5回目を終えて
当店の２Fで開催した ｢ワインの教室｣ です ↑ 。
テーマは、｢冬に呑みたいワイン｣。
初めて参加の方もいらっしゃいましたので、｢おつまみ｣にひと工夫してレクチャー。
＜おつまみ＞
・柿、干し柿、クリームチーズ
・生ハム＆モッツアレラチーズ＆ルッコラ、生ハム＆燻製醤油漬けモッツアレラチーズ＆ルッコラ
・大根､レンコン、人参、糸コンニャクの煮物
・豚の角煮、、、山椒＆黒胡椒添え
・温かいフランスパン
良い感じで終われ、来年のご予約も頂きました(^^)
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