2018年08月30日

酔鯨 秋上がり 入荷




秋の季節酒 “秋あがり” “ひやおろし” 少しづつ入荷してきました。

本日の入荷は、土佐の銘酒「酔鯨」。
氷温熟成することにより、熟成香はほとんど無く、逆に味わいには濃縮感があります。
熟れた果実のような美味しさです!!

<スペック:純米吟醸>
・原料米: 松山三井・中生新千本
・精米歩合: 50%
・日本酒度: +6.5
・酸度: 1.8
・アミノ酸: 1.2
・アルコール度数: 16度
・1.8L税込価格:2,880円