酒と肴 ：呑美喰学遊館（すずき酒店、カフェまる茶、すず季、鈴の木）

 
富士錦　「純米吟醸の酒粕（板粕）」　業務用酒粕　20kg入り　↑

 

ダンボールを開けると、ぷ～んと、お酒のいい香が、、、　↑



きれいに整形された板粕、このスペックなら「大吟醸クラスかと？」　↑　間違えるほど、、、。

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ここのところ、酒粕のお問い合せが多くなっています。「酒粕、ありますか？」、、、、「ハイ、ありますよ(^o^)」と。
それも500gでなく、まとめ買いの注文です。どうも、業者の方々からのようです。
※蔵元さんでも、お酒の発注ロッドに応じて酒粕を出荷しているようで、お酒を仕入れていないお店には出荷していないようです。

なんとか、対応出来ないかな～！？と、各蔵元さんに問い合わせてみたところ20kgサイズで10箱確保できました。

で、【富士錦】純米吟醸の板粕（精米55%ですが、まるで大吟醸のような、しっとりタイプ））20kgをお得な価格で販売することに．．．。
☆きれいに形状された、しっとりした　【純米吟醸（板粕）20kg】　で送料込みで、9500円です。

★お申し込みは、こちらかどうぞ　→　http://www.sake.ecnet.jp/infomation/infomation2007.html