酒と肴 ：呑美喰学遊館（すずき酒店、カフェまる茶、すず季、鈴の木）

今年も、よろしくお願いします。さっそく、こんな取材要請がありました。

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はじめまして、○○社のMと言いますが少しお話をさせてもらえる時間を作って頂けませんか。ここのところ【酒粕】が注目を受けているようですが、売れている要因を専門家（日本酒コーディネーター）の立場から取材させていただけませんか！【酒粕】って、健康や美容に良いっていいますが、、、ほんとうですか～？。

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と、連絡が入りました。【酒粕】は、日本酒の副産物でもありますから引き受けました。少しでも、メディアを通して日本酒が注目されることは嬉しいことですから、、、。詳しいことがわかりましたら、再度、お知らせしますね。(^_^)