2024年05月21日
日本酒のお教室 「鈴の木」 風景（2024/5/19）
月１～２回、当店２Fで開催している「お教室 日本酒：ワイン」のことです（2024.5.19 ： 日本酒）。
お問い合わせが何回かありましたので、ご報告として。
日本酒教室、以下の様な ↓ 日本酒「きき酒」教材を用意。
清水区内、清水区外、静岡市外、静岡県外からの受講生の方々でした。
新幹線を使って受講してくださった方もいました、、、「日本酒の力」は凄いですね！
「おつまみ」教材 ↓ 、、、写真を撮影する時間がありませんでしたので「おしながき」
・トマト＆お豆腐のサラダ ～バジル添え～
・カツオの生姜煮
・新ジャガイモ＆桜エビのバター炒め
・あんこ＆酒粕 カナッペ
次回は、6/16（日）です、、、お申し込みはお早めに！（お席が残り少ない為）
酒粕（山田錦 精米40%） コンクール用大吟醸のタンクです！
日本酒を楽しむ講座 （2/12） 第42期：2回目を終えて
「雄町」の酒粕 入荷（精米歩合 40%）2025.1．下旬搾り
日本酒お教室（2025.1.19） 風景
大吟醸の酒粕 2024 入荷
奈良漬け、本漬け、、、2024
日本酒を楽しむ講座 （2/12） 第42期：2回目を終えて
「雄町」の酒粕 入荷（精米歩合 40%）2025.1．下旬搾り
日本酒お教室（2025.1.19） 風景
大吟醸の酒粕 2024 入荷
奈良漬け、本漬け、、、2024
