2023年01月26日
大吟醸(純米:精米40%)の酒粕...入荷

お待たせしました。
今週、搾ったばかりの 「純米 大吟醸 酒粕」 が入荷しました。
2023年は、蔵元さんのはからいで 「純米大吟醸 山田錦 精米歩合40%」 の酒粕が入荷。
酒粕の状態は、鮮度がいいのでフルーティー、カプロン酸の華やかな香りがあります。米粒が残った酒粕です!
※高級酒(1.8L 10,000円クラス)は、米を溶かさないよう仕込むため米粒が残ります。
・300g 350円(税込) / 500g 500円(税込)
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