2021年11月18日
しぼりたて酒粕（新粕） 入荷．．．2021
しぼりたて新酒の「酒粕」、入荷しました。
今年も、コロナウイルス感染の為、各蔵元さん仕込みを減らしています。
その為、柔らかい｢槽搾り｣の酒粕は、仕入れにも一苦労です（酒販店間で争奪戦）。
2021年1発目の酒粕は、精米歩合70%：純米酒のものです。
今年も、コロナウイルス感染の為、各蔵元さん仕込みを減らしています。
その為、柔らかい｢槽搾り｣の酒粕は、仕入れにも一苦労です（酒販店間で争奪戦）。
2021年1発目の酒粕は、精米歩合70%：純米酒のものです。
柔らかさは、大吟醸の酒粕と同等でビックリです（粕歩合 51.4%）。
★初しぼり酒粕 ： 300g 300円 / 500ｇ 420円（税込）
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Posted by 呑美喰い at 12:43│Comments(0)
│酒粕
