2013年09月28日
味噌山椒のおせんべい
先日、京都より入荷した「味噌山椒のおせんべい（320円）」です。
コクのある風味豊かな三倍麹味噌をしみこませ、山椒がピリッときいています。
どこかなつかしいクセになる美味しさでついつい手が伸びちゃいます。
やっぱり、食欲の秋ですね。
酒粕（山田錦 精米40%） コンクール用大吟醸のタンクです！
ワインお教室（2025.2/23.24）風景
「雄町」の酒粕 入荷（精米歩合 40%）2025.1．下旬搾り
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大吟醸の酒粕 2024 入荷
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Posted by 呑美喰い at 08:06│Comments(0)
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