2021年11月18日
しぼりたて酒粕(新粕) 入荷...2021

しぼりたて新酒の「酒粕」、入荷しました。
今年も、コロナウイルス感染の為、各蔵元さん仕込みを減らしています。
その為、柔らかい「槽搾り」の酒粕は、仕入れにも一苦労です(酒販店間で争奪戦)。
2021年1発目の酒粕は、精米歩合70%:純米酒のものです。
今年も、コロナウイルス感染の為、各蔵元さん仕込みを減らしています。
その為、柔らかい「槽搾り」の酒粕は、仕入れにも一苦労です(酒販店間で争奪戦)。
2021年1発目の酒粕は、精米歩合70%:純米酒のものです。
柔らかさは、大吟醸の酒粕と同等でビックリです(粕歩合 51.4%)。
★初しぼり酒粕 : 300g 300円 / 500g 420円(税込)