2015年06月10日

青梅入荷! 梅酒、梅ジュース 作り -1-

「梅酒作り」「梅ジュース」セットのご予約販売の青梅が入荷しました。

大粒な、良い梅です。本日、ご予約のお客様へ全てお渡しできホットしています。

↑ 実は、このようなキズや痛んだ青梅が5~7%ほど混じっています。

この梅は販売はしません。理由は、もし自分が買った中に入っていたらイヤですから。

その為、このような販売できないキズ青梅は、↓ 当店の試作品になります。

画像(左):日本酒で漬けました。

画像(右):果糖を使って梅ジュースを漬けました。

                   ~ つづく ~



  


Posted by 呑美喰い at 20:44Comments(0)梅酒・梅ジュース