2014年10月28日

食中酒の最高峰!?

食欲の秋ですね。

こんなお酒もあります...「酔鯨 純米大吟醸 美山錦」720ml 2,480円

コンセプトは「お料理を引き立てる最高峰の食中酒」。酒米「美山錦」の特性を活かして醸した、まろやかで上品な味わい。

軽やかな吟醸香、土佐らしいキレの良さと旨味・・・。

まさに、お料理を引き立ててくれる食中酒ですface01

<スペック : 純米大吟醸酒>

・アルコール度数 17度  ・日本酒度 +5.5  ・酸度 1.65  ・アミノ酸度 1.15

・原材料名:米、米こうじ  ・原料米(生産地)長野県産:美山錦  ・精米歩合 40%

  


Posted by 呑美喰い at 17:44Comments(0)お酒酒と肴の相性