2012年01月06日

「大吟醸の酒粕」　入荷！



【大吟醸の酒粕】　300g　300円　↑（実物の画像）

先月、蔵元さんに頼んでおいた【大吟醸の酒粕】精米40%山田錦（1.8L　8,400円相当）が少量入荷（年末に搾ったそうです）。さっそく、20kgビニール袋を小分け。小分けしながら食べてみると米粒がまるで“キャビア”のようにピチピチと弾けています。

この時期に、このクラスの「大吟醸酒粕」が仕入れられるなんてラッキーです．．．蔵元さんに感謝です！(^_^)

  


Posted by 呑美喰い at 08:27 │Comments(0) │酒粕
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