2011年02月27日
【そば焼酎】 SBS学苑より（2/15）：その２
一部（③十割／④那由多の刻）は、ブラインドできき酒してもらいました。
前割りには、サントリー「南アルプスの天然水（軟水）」を使用。
やはり、水道水と違い軟水系のミネラルウオーターは、そば焼酎の味を引き立ててくれますから。
つづく
一部（③十割／④那由多の刻）は、ブラインドできき酒してもらいました。
前割りには、サントリー「南アルプスの天然水（軟水）」を使用。
やはり、水道水と違い軟水系のミネラルウオーターは、そば焼酎の味を引き立ててくれますから。
つづく
