2024年03月20日
日本酒のお教室 「鈴の木」（当店の2F） 風景（2024.3.17）
毎月開催している、「日本酒のお教室」のことです（すずき酒店 2F）。
今回のテーマは、｢きき酒コメント＆食レポについて｣。
きき酒教材は、テクスチャーを重視して４本。
上記2点は、どちらも今日蔵元さんで製造していないお酒なので、幻です。
おつまみは、喜久酔には｢お豆腐の生ハム巻き 桜塩添え｣、高砂1991年には｢守口大根漬けのお豆腐和え｣。
受講生の方々もとても喜んでおり、良い感じで3回コースのラストをまとめることができました。
＜次回は、4/21（日）スタート＞
講座案内 jpg493mb → sake-school-R6-2024.4.5.6.jpg (2204×3349) (sake054.com)
ワインお教室（2025.3/30 中止） 3/15の風景
日本酒 お教室 （2025.3.23） 風景
日本酒を楽しむ講座 （3/12） 第42期：3回目を終えて
3月14日の記事
ワインお教室 6/29（日）／満席
｢第6回 世界きき酒師コンクール｣ 審査員の証明書が、、、
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