2022年11月10日
日本酒を楽しむ講座 （11.9） 第37期：5回目
今期、ラストの講座です。
まとめでもありますから、瓶詰め方法の違いからも味わいが違うタイプを5本選びました。
＜きき酒教材＞
① 出世城 初しぼり 特別純米
左）火入れ Alc 15度（割り水）720ml 1,320円税込
右）生 Alc.17度（原酒） 720ml 1,430円税込
② 杉錦 菩提もと（ぼだいもと）純米 火入れ 2,750円税込
③ 臥龍梅 鳳雛（ほうすう） 純米大吟醸 生貯蔵原酒 6,240円税込
④ 正雪 純米吟醸 生しぼり 生酒 3,670円税込
購入方法は、黒板を遣ってレクチャーしました。
受講債の皆さん、お疲れ様でした。
✩次回は、2023.1.18（水）スタートです。
