2021年04月22日
季節のお酒の楽しみ方教室～家呑み 編～ 4/18 風景
当店の２Fで開催している「季節のお酒の楽しみ方教室～家呑み編～」、1回目（4/18スタート 月1回 / 3ヶ月 16:00～17:30）のお教室風景です。
お教室には、空気洗浄機・CO２センサー・サーキュレイターを設置して開催しています。
きき酒教材は、↑ フルーツビール、河津桜酵母の日本酒、ライチの香り漂う芋焼酎、ゆずリキュールを用意して春を演出しました。
おつまみは、春の食材を使った、筍の煮物、筍＆桜エビの揚げ物、青椒肉絲、甘夏。
受講生の皆さん達、五感から春を感じてもらえたようです(^o^)
来月は、梅酒＆梅ジュースがテーマです。
お席、若干余裕があります。
※梅酒＆梅ジュースの作り方＆楽しみ方教室(5/23) → file4.jpg (2142×3309) (sake054.com)
