2016年07月15日

きき酒、　．．．　水溶液



■1回目（2016.7.13）
一昨日（7/13）スタートした第26期目の、日本酒講座内容です。

★　http://www.sake.ecnet.jp/sbs/sbs2016-7-13.html

人間の味覚（味わいの感じ方）は、口中ばかりでなく「先入観」や「経験観」からも
左右されることを「日本酒度」を使いながらレクチャーしました。

受講生さん達の反応は、良かったです(^O^)
  


Posted by 呑美喰い at 20:58 │Comments(0) │お酒│食│SBS学苑ｲｰﾗde沼津校お酒講座
このページの上へ▲