酒と肴 ：呑美喰学遊館（すずき酒店、カフェまる茶、すず季、鈴の木）

 

先週（4/10）開催された「日本酒を楽しむ～君盃酒造～」講座の様子です。上記、お酒をきき酒に使いました。
蔵元「君盃」さんが選んで下さいました。

＜きき酒の教材：すべて「君盃」＞
①めぐりあい 特別本醸造 誉富士 1.8L 2,200円
②特別純米酒　誉富士　1.8L　2,400円
③あらばしり特別純米酒しぼりたて 1.8L 3,150円
④さくら 純米吟醸しぼりたて　1.8L　3,150円
⑤純米吟醸　袋取り雫酒　1.8L　4,000円
⑥全国新酒鑑評会用 出品酒 大吟醸　500ml
⑦さくら　H23BY　冷蔵一年熟成　720ml
⑧君盃の仕込み水　1.8L
 


このあたりのお酒に、人気が集まりました。
講座が終わると、受講生さん達、蔵元さんに「どこに売っているか？」聞いていました。
君盃さん、「講師の鈴木先生のところで、売ってますから、、、」と、私にまで気を使って。

 

こちらが、君盃酒造さんが好きな食べ物です↑。

講義終了後、受講生さん達が「反省会（二次会？）」へ誘って下さいました。
君盃さんの語りが、良かったからですね。