2011年03月09日
幻の酒 【田村】 日本酒講座（2/23）より その１
先月（2/23）、酒造りの季節だからこんな教材を使って｢日本酒を楽しむ講座｣を開講してみました。
①龍勢 純米活性にごり生原酒 720ml 1,530円．．．1年冷蔵熟成
②天領 どぶろく 720ml 1,370円．．．新酒（その他の醸造酒）
※どぶろくは漉してないので、酒税法では ｢その他の醸造酒」 分類になります
③田村 特別純米 720ml 1,680円．．．通年酒
⑤開運 純米 無濾過生原酒 720ml 1,420円．．．新酒
⑥越の鶴 本醸造無濾過生原酒 720ml 1,330円．．．新酒
★酸度3.8の日本酒 300ml．．．新酒
つづく
