2015年11月24日
しぼりたて 【酒粕】 入荷
先週末に、しぼったばかりの【純米酒の酒粕】入荷してきました(^O^)。
小分けしようとダンボールを開けてみると、酒粕が20kg入ったビニール袋がふくれていました。
新しい証拠ですね、、、。
さっそく 300g と 500g へ小分けすると、
香りも 「しぼりたて新酒」 特有の “麹ばな” を感じました。
粕といっても、新しいですからお酒と同じ香りです!
ちょうど明日、テレビで酒粕の話題が放映されるようです。
★ためしてガッテン「酒かすパワー大全開!」
2015年11月25日(水) 20時00分~20時43分 の放送内容
この時期は、甘酒や粕汁はいいですよね~。私は、入浴剤としても使ってます(^O^)