2010年08月29日
アサヒ 世界ビール紀行

アサヒ「世界ビール紀行」、新登場:第一弾はドイツから。9月28日(火)発売!!
世界各国のおいしいビールを、、、まずはドイツから。※第二弾はベルギーが予定されているようです(11月発売予定)。
深い味わいと飲みやすさが特徴の「メルツェンタイプ」のプレミアムビール、、、期待できそうでうね。
※「メルツェンタイプ」とは、、、メルツェンビールの名前の由来は、ドイツ・ミュンヘンにおいて、かつて冷凍機が無かった時代、低温を必要する下面発酵のために3月までの限定的な冬期醸造を行っていたことに由来します。伝統的にエキス濃度が高く、やや高めのアルコールを含みます。また、麦芽の香りと麦芽由来の甘味に富み、麦芽の香味と調和したホップのすっきりとした苦味を感じます。