2016年11月23日

オープン 延期のお知らせ




店内はある程度出来ました。
照明器具も8割ほど着きました。
明かりを付けたり、実際に新店舗を利用したところ(ボージョレヌーヴォの販売)いくつかわかったことがあります。

それは、お客様側とお店側のズレです。
例えば、この冷蔵ショーケースですが照明が当たると浮いた感じになってしまいました。
そこで、大工さんに木でカバーを作ってもらいました。

他にも、いくつか気になる点があります。
ココまできたので多少オープンは遅れますが、修正してもらことにしました。
やっぱり、いい環境下でお客様をお迎えしたいですから(^_^;)
  


Posted by 呑美喰い at 21:06Comments(0)日記お酒日本酒コーディネーター