2011年09月11日
「高砂」の魅力 ４
上記の肴は、隠し球として用意したものです。
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ホッキ貝サラダ、とこぶし、私の調理した「海つぼ」．．．お塩は、【海の精】を使い40分ほど茹でました。
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これには、「高砂」営業マン：大谷さんもビックリ。
なぜなら、高砂さん：小野杜氏の好きな肴ばかりでしたから。
つづく
日本酒を楽しむ講座 第40期：4回目（4/10）を終えて
日本酒を楽しむ講座 第40期 3回目（3/13） 講座風景
日本酒を楽しむ講座 （2/14） 第40期：2回目
日本酒を楽しむ講座 （1/17） 第40期：1回目
日本酒を楽しむ講座 （11.8） 第39期：5回目
日本酒を楽しむ講座 （10/11） 第39期：4回目
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Posted by 呑美喰い at 09:59│Comments(0)
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