2022年02月28日
ワイン教室 2022 前期 （主催：鈴の木） 風景：2/27
月2回、当店の2Fで、開催しているお教室風景です。
昨日は、｢ワインの楽しみ方教室｣ テーマ：マナー について。
テイスティングはやり方だけ説明し（まん延防止の為）、帰宅後に各自でやって頂くようお好きなワインを1本持って帰ってもらいました。
番外として、生ビールのテイスティング（きき酒）も中ジョッキを参考にしながらレクチャーしました。
｢上記のジョッキは、実際に飲食店で使われている中ジョッキです。どのジョッキが一番容量が少ないでしょ～？｣など、クイズ形式にしたところ盛り上がりました(^o^)
※次回は、3/20（日）日本酒：満席、3/27（日）ワイン：こちらは若干余裕があります。
2022年02月26日
新しいパソコン＆シズテム、、、購入しました
いろいろ悩んだ末、新しいパソコン＆システムを購入しました。
日々の事務仕事（売上伝票、請求書、仕入伝票、酒税報告書など）を、手作業ですることを考えたら、、、。
考え方を変えれば、「事務係を1人雇った」 と考えました。
そう言いながらも、それなりの費用でしたので、10年くらい使いたいものです(^_^;)
2022年02月24日
冷蔵庫の陳列、、、変えてみました
まん延防止延長の為、時間ができたので今できることを、、、、。 今までの、冷蔵庫の陳列です ↑
。
思い切って、各棚のサイズを合わせてみました ↑。
お酒の種類＆本数は同じですが、随分、見やすくなりました(^o^)
2022年02月21日
配達車のエンジンが、、、
いつものように、前日注文の配達に出かけようとしたら、エンジンがかかりません。
急いで、いつものモータースへ連絡を、、、、。
モータースさんが言うには、｢セルモーターかな～、2~3日、車を貸して下さい｣と。
この車も、既に10年以上経っていますから、寿命かな～(@_@)
2022年02月19日
すず季（すずき酒店：飲食部） 2/20～3/6 酒類提供の停止
すず季（飲食部）、まん延防止等重点措置延長に伴う営業変更のお知らせ。
・期間 1/27（木）～2/20（日） 3/6（日）まで延長
・昼／カフェの部 酒類の提供は終日行いません。
・夜の部 休業
・すずき酒店（酒類小売部）は、営業しています。
ご理解、ご協力の程お願いします。
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
この度、政府の基本的対処方針が変更され、２月20日（日）
が期限とされていた本県の「まん延防止等重点措置」が、延長
されることになりました。このため、皆様に対する「営業時間の
短縮」や「酒類の提供停止」等の要請を継続いたします。
なお、要請に応じていただいた場合には、別に定める申請
要項に基づき協力金を支給します。コロナ禍の厳しい環境の
中で度重なる要請となり誠に恐縮ですが、皆様の御協力を
お願いいたします。
〈まん延防止等重点措置(延長)の概要〉
【延長期間】
・令和４年２月21日（月）から
・延長期間の終期については、県ホームページ等でご確認ください。
・今回の延長に伴う要請については、延長期間の全てに応じて
いただくことが協力金の支給要件となります。
【飲食店への要請】 対象区域は県内全域です。
令和４年１月１８ 日 静岡県新型コロナウイルス感染症対策本部
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
2022年02月18日
日本酒度+28 山法師 爆雷辛口 2022
今月入荷した、山法師 爆雷辛口 純米 生原酒 1.8L です（￥2750税込）。
例年、飲食店さん達の隠し球として喜ばれているお酒です。
※おそらく 「日本酒度+28」 ですから ｢日本一辛い」 お酒です。
今年は、家飲みが定着してきた為か？初めてお越し下さる、日本酒愛好家達の方が購入してくれています。
2022年02月17日
2022年02月15日
2022年02月14日
2022年02月08日
コロナの支援金、、、 お返事ありました
2/2（水）に電話質問したお返事が、本日（2/8）ありました。
一週間ほど経ちましたから、忘れられているのかな～と諦めていました。
これで、申請できるか？検討できます(^o^) 、、、、ただ、申請できるか？は難しい状況です(^^;)
2022年02月06日
臨時休業 2/9（水）～2/13（日）
2/10（木）～2/13（日）、臨時休業します（2/9（水）が定休日の為、5連休となります）。
諸事情＆蔵元研修のためです。
ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いします。
2022年02月05日
2022年02月02日
コロナの支援金、、、 (^^;)
先月、問屋さんから ↑ 中小・個人事業者のための｢事業復活支援金｣案内書をもらいました。
これだけだと、当店が該当するのか？わかりませんから「経済産業書HP」で調べてみました。当店の場合、個人事業者等向け｢申請要項｣に詳細がアップされていました。
しかしながら、一部理解できませんでした。
恥を忍んで｢相談窓口｣に電話しました。
｢個人事業者等向け 申請要項」P21 の○○箇所を教えて下さい｣と、、、。
2～3分ほど電話が保留になり、、、、
｢すみませんが、お答えできないので少しお時間を下さい。
ただ今、忙しいので本日中のお答えはできません。
数日中にはお電話でお返事をいたします｣と。
「相談窓口」も即答できないなら、私が理解できなくても無理もないですね (^^;)
