2014年10月28日
食中酒の最高峰!?
食欲の秋ですね。
こんなお酒もあります...「酔鯨 純米大吟醸 美山錦」720ml 2,480円
コンセプトは「お料理を引き立てる最高峰の食中酒」。酒米「美山錦」の特性を活かして醸した、まろやかで上品な味わい。
軽やかな吟醸香、土佐らしいキレの良さと旨味・・・。
まさに、お料理を引き立ててくれる食中酒です
<スペック : 純米大吟醸酒>
・アルコール度数 17度 ・日本酒度 +5.5 ・酸度 1.65 ・アミノ酸度 1.15
・原材料名:米、米こうじ ・原料米(生産地)長野県産:美山錦 ・精米歩合 40%
夜の部 「すず季」 ワインのお問い合わせ
龍勢、、、2025年の干支
当店の紹介ページ FBO
漬物用酒粕 4kg 、、、「お問い合わせ」の電話、、、
奈良漬けの開始、、、2023「塩漬け」
ディナーの 「初々しいお客様たち(カップル)」、、、(^^♪
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