2024年03月11日
蔵見学ツアー 2024.3.10 ｢杉錦｣ コンダクター 終えて
伝統的な酒造りを伝承する ｢杉錦｣ 杉井酒造さんへ、主催者（熱海：K.Sさん）」達をお連れしました。
事前に予約は入れてありましたが、前日に再度｢タクシー｣｢杉井酒造｣｢昼食会場｣へ確認電話を入れました。
｢杉井酒造｣社長（＝杜氏）さんが、昭和 ～ 今日の「日本酒業界」を熱く語って下さいました。
時折、杉井社長さんが私に話を振って下さりました。
｢鈴木先生、このことは、、、｣などと、私の株が上がりました。
「粋」なことをして下さる杉井社長さんです(^.^)！
蔵内では、精米歩合78%のお米も触らせて下さいました、、、。
これ以外にも、「嗅いだり」＆「見たり」＆「食べる」＆「呑む」機会をつくって下さりました。
参加者のみなさん、とても喜んでおりました、、、(^^)
杉井社長さん、「たくさんお土産酒を買って頂き申しわけなっかたですよ！｣と。
これが、WinWinになる｢コーディネーター｣かなと、、、。
主催者のご要望にお応えでき、良かったです(^^)。
夜の部 ｢すず季｣ ワインのお問い合わせ
「越後鶴亀 こもれび 純米白麹 720ml」、、、入荷
酒蔵復興応援酒 「能登初桜＋天狗舞」 入荷
日本酒を楽しむ講座 第40期：4回目（4/10）を終えて
日本酒のお教室 「鈴の木」（当店の2F） 風景（2024.3.17）
日本酒を楽しむ講座 第40期 3回目（3/13） 講座風景
「越後鶴亀 こもれび 純米白麹 720ml」、、、入荷
酒蔵復興応援酒 「能登初桜＋天狗舞」 入荷
日本酒を楽しむ講座 第40期：4回目（4/10）を終えて
日本酒のお教室 「鈴の木」（当店の2F） 風景（2024.3.17）
日本酒を楽しむ講座 第40期 3回目（3/13） 講座風景
