酒と肴 ：呑美喰学遊館（すずき酒店、カフェまる茶、すず季、鈴の木）

   
上記の「みりん」は、当店で販売している「三河みりん」です。
原材料は、
・もち米（佐賀県、北海道）
・米麹（愛知県産米）
・本格焼酎（山形県産米、自社港本町蔵製）

 
上記の「本みりん」は、自動販売機の横に捨てられていた「1.8L ペットボトル容器の本みりん」です。
原材料は、
・もち米（タイ産、中国産、日本国産）
・米麹（マレーシア産米、中国産米、タイ産米、日本国産米）
・糖類
・醸造アルコール

同じ「本みりん」でも表示をみると、随分違いがあるものです。
また、7月から「三河みりん」がメーカー（蔵元）値上げになるのも仕方ないですね～(-_-)。